• Precio medio: 40,00 € (servicio e impuestos incluidos, sin bebidas).
• Negocio: Restaurante.
• Cocina por elaboración: De mercado.
• Cocina por origen: Mediterranea, Vasca.

Especialidad:

Zamburiñas braseadas con emulsión de cítricos y salsa de ostras. Hojaldre de boeltus y foie. Tataki de atún rojo. Entrecot de buey gallego. Cordero asado a la antigua.

Presentación:

Kúche, nuevo restaurante en Madrid, ubicado en la Calle de la Princesa 18, nada más y nada menos que en lo que fueron las caballerizas del Palacio de Liria. Local decorado con mucho encanto, ideal para degustar cocina vasca con toques mediterráneos.

Características:

• Ambiente: De moda, Elegante, Cosmopolita.
• Recomendado para: Comidas, Cenas.
• Servicio: Servicio con camareros .
• Local: Climatizado.
• Servicios: Se admiten reservas, Abierto hasta Tarde.
• Bebidas: Bodega destacable, Licores/espirituosos, Cocktails.
• Espectáculos: Actuación en vivo.
• Métodos de Pago: Se admiten tarjetas.
• Lun-Dom: 12:00 - 02:00 h.   

Fuente: Madrid a la Carta
Fecha: Diciembre de 2015